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Bioanálises e Controlo

Sigla: TBC
Departament: Escola Superior de Saúde
Grau: Técnico Superior Profissional
Fim: 2021/22
Início de Funcionamento: 2015/16
Diretor(a): Miguel Pedro Januário Pessanha
Planos de Estudo:

Descrição

O ciclo de estudos do Curso Técnico Superior Profissional (TeSP)  - Bioanálises e Controlo,  tem  120  unidades de créditos (ECTS) e uma duração curricular de 2 anos (4 semestres) .

Objetivos:
O técnico superior em bioanálises e controlo integra equipas de empresas de diferentes setores (alimentar, químico, farmacêutico, biotecnológico e cosmética) e tem por principal missão implementar, realizar, otimizar e atualizar as metodologias e técnicas laboratoriais que permitirão a implementação e monitorização da produção, bem como a verificação da conformidade das matérias primas e produtos acabados, de acordo com os pressupostos/parâmetros previamente estabelecidos.

Atividades principais:
» Realizar ensaios e/ou análises para caracterizar as propriedades físicas, químicas, bioquímicas, microbiológicas, imunológicas e celulares de um produto/amostra.
» Selecionar, em função da amostra e do objetivo da análise, a técnica analítica mais adequada ao tipo de produto a analisar.
» Organizar o plano de amostragem e, utilizando as operações básicas de laboratório, efetuar a pré-preparação da amostra e realizar a amostragem.
» Preparar e manter nas condições adequadas os materiais e equipamentos necessários para a determinação analítica da amostra.
» Realizar operações unitárias à escala piloto num contexto de produção.
» Preparar, acondicionar, conservar e controlar os reagentes, produtos e materiais.
» Analisar e prevenir os riscos associados às suas atividades.
» Avaliar e validar os resultados da análise e efetuar o seu registo nos suportes estabelecidos.
» Controlar a qualidade das matérias primas, dos processos, dos produtos intermédios ao longo da produção e dos produtos acabados.
» Aplicar as tecnologias de informação e comunicação próprias do laboratório.

Áreas de formação:
421 - Biologia e bioquímica
524 - Tecnologia dos processos químicos
222 - Línguas e literaturas estrangeiras
442 - Química
223 - Língua e literatura materna
462 - Estatística
482 - Informática na ótica do utilizador
853 - Serviços de saúde pública
851 - Tecnologia de proteção do ambiente
345 - Gestão e administração
862 - Segurança e higiene no trabalho

Licenciaturas de acesso com dispensa da prova de ingresso:
Farmácia

Áreas Científicas

  • Biologia e Bioquímica